Случайности не случайны

Записи с темой: Еда (список заголовков)
18:52 

Мысль дня.

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Утро. Хочу селедки, надо будет купить.
День. В парке. Какая нахрен селедка, когда ТУТ МУКСУНА ДАЮТ?!!!!!

@темы: 1, еда, я любимая

23:30 

И снова о еде.

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Кот наконец понял, зачем в мире существует красная чечевица. Это фантастически вкусно.
Единственное, что сушеные морковь, лук, чеснок были заменены на свежие, потому как в сушеном виде у меня не водятся. И кориандр в ночи был найден только молотый, но это мы исправим.

14.02.2018 в 01:42
Пишет alwdis:

Религиозно-кулинарноЁ :)
Риан мне очень строго объяснила, что завтра у нее начинается пост (она католичка), так чтобы я приготовила ей - вот, в соответствии.
Ну и я, вдохновленная ее ж объяснениями, решила, что можно приготовить то, что она не любит. Ибо пост - не время для чревоугодия! А что не любит Риан? - а она не любит специи.
Ура! Это ж можно в чечевицу насыпать от души... главное, чтобы не острое, а так - вперед %)))
Итого.
На примерно 700 мл воды. Дюжину зернышек зеленого кардамона, чайную ложку тмина, чайную ложку кориандра (немолотого). Вскипятить. Насыпать три горсти красной иранской чечевицы (примерно 3 столовые ложки с максимальной горкой). Две столовые ложки (обычные) сушеной моркови. Примерно столовая ложка молотой паприки. Чайная ложка молотого чесноку. Варить 10-15 минут, в конце посолить соевым соусом и добавить 2 стол. ложки сушеного луку и 1 стол.ложку сушеной зелени лука-порея. Дать вскипеть, закрыть и дать постоять.
Ну что сказать... вкус божественный.
Надеюсь, Риан завтра не понравится ;))) А то неловко выйдет. Я честно хотела как хуже!

URL записи

Да, не быть мне маленьким тоненьким котиком. :nope: Я слишком люблю пожрать. :nechto:

@темы: еда, 1, (С)перто

01:18 

Пожалуй, положу это здесь.

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Кофейная приправа к мясу

Креольская приправа

Надо попробовать.

PS: И это туда же Утиная грудка с хурмой

PPS: Нет, меня нельзя пускать на этот сайт. Помидоры в карамели с кунжутом

@темы: на просторах всемирной свалки, еда, 1, (С)перто

13:30 

День и ночь у кота перемешались окончательно.

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Вечером кот спал. Пришел домой что-то около пяти, лег на минут на пару минут капли в нос закапать, и заснул. Проснулся в десять вечера радостный и бодрый. Пошебуршился в интернетах, и пошел на кухню пирожки да ватрушки печь. Пирожки с ватрушками кот вообще-то планировал печь вечером. :-D
К странным пирожкам с мясом и вроде бы вполне обычным ватрушкам стихийно добавились еще плюшки с корицей, от которых кот взял рецепт теста.
Получилось вкусно. На момент фото отсюда уже было отъедено энное количество всего.



Кот честно пытался сделать теста и, соответственно, конечного продукта поменьше. Получилось так себе. А вот сам продукт получился очень даже. В итоге возник логичный вопрос: как с такой красотой научиться меньше жрать!? :lol::lol::lol: Чую, ответ банален до неприличия - никак! Зато дорогому родителю, который опять придумал себе очередную странную диету, масштабная подстава. :nechto:

ЗЫ: Вопрос к умеющим делать ватрушки, если таковые тут водятся. Как сделать так, чтобы под творогом слой теста был действительно тонким? Я его уже и так и эдак тоньше пытался делать и все равно его многовато, хоть и меньше, чем по краям.

@темы: 1, "у меня лапки" не оправдание, еда

23:01 

Котокулинарное

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Открытие раз.
Если смешать в равных пропорциях маш, киноа и кукурузу, получится очень вкусный гибрид салата и каши. Смешивать уже в готовом виде.

Открытие два.
Маш вполне подходит для лобио. Получается немного странно, но однозначно вкусно. Я только пересолил это дело малость.

Ну и давно известное старое. Коту нельзя показывать говяжью печенку. Савсем низзя. Съедено будет всё. :D

@темы: еда, 1, я любимая, мысли вслух

17:01 

Доступ к записи ограничен

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
17:00 

Доступ к записи ограничен

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
15:43 

Кот купил себе игрушку

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Игрушка зовется пекарский камень. Выглядит вот так.



Кот на эту штуку уже давно облизывался, но еще два года назад стоила она около 10т.р. Сейчас гораздо меньше.

Игрушка коту понравилась. Результат ее присутствия в духовке тоже.



Хотя все равно что-то делаю не совсем так. Видимо это уже вопрос опыта.

Если кому надо рецепт, то вот он.

@темы: 1, еда

17:04 

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Если вам не нравится мясо, то вы его просто не умеете его готовить.

Себе, чтоб не протерять.

@темы: я любимая, семья, еда, Не шалю, никого не трогаю, починяю примус(С), 1

12:49 

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
14:07 

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
17:55 

Доступ к записи ограничен

Алиса, это пудинг. Пудинг, это Алиса. Любопытство не порок, а хобби.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
главная